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Zinc : Aliments les plus riches (pour 100g)


Le Zinc joue un rôle dans le métabolisme de l'ADN et de l'ARN, dans la transduction du signal, et dans l'expression des gènes.

Liste détaillée (Aliments pour 100g)
Zinc : Aliments les plus riches
2270%182mghuître cuite (100g)
1135%91mghuître crue (100g)
1089%87mghuître panée et frite (100g)
149%12mgfoie de veau (100g)
120%9,6mgtablette de chocolat (à dessert) (100g)
110%8,8mgcerfeuil (déshydraté) (100g)
104%8,3mgfaux-filet (100g)
99%7,9mgbran flakes (kellogg's) (100g)
99%7,9mgpavot (graines) (100g)
98%7,8mggraines de courge (100g)
97%7,8mggraines de sésame (100g)
96%7,7mgshiitaké séché (100g)
93%7,5mgcardamome en poudre (100g)
91%7,3mglangouste (100g)
91%7,3mgson de blé (100g)
90%7,2mggraines de sésame grillées (100g)
88%7mgpalette de veau (100g)
87%6,9mgcéleri (graines) (100g)
85%6,8mgpoudre de cacao non sucrée (100g)
84%6,7mgfoie de porc (100g)
84%6,7mgcacao en poudre (riche en matières grasses) (100g)
83%6,6mgépaule d'agneau grillée (100g)
82%6,5mgdulse (100g)
81%6,5mgpignon (100g)
80%6,4mgcacao en poudre (van houten) (100g)
79%6,3mgcorn pops (100g)
77%6,2mgthym (déshydraté) (100g)
76%6,1mgpersil lyophilisé (100g)
76%6,1mgmoutarde jaune (graines) (100g)
75%6mgcubes de veau (pour ragout) (100g)
75%6mgfroot loops (100g)
75%6mgall bran (kellogg's) (100g)
73%5,8mgbasilic (déshydraté) (100g)
72%5,8mgbrochette d'agneau (100g)
70%5,6mgfoie d'agneau (100g)
70%5,6mgnoix de cajou rôtie à sec (100g)
69%5,5mgcarvi (graines) (100g)
66%5,3mganis (graines) (100g)
66%5,3mggraines de tournesol grillées (100g)
66%5,3mgfoie de boeuf (100g)
66%5,3mgagneau (coupes diverses) (100g)
66%5,3mgchèvre (100g)
65%5,2mganeth (graines) (100g)
65%5,2mgboeuf haché à point (100g)
64%5,1mgciboulette lyophilisée (100g)
64%5,1mgveau maigre (100g)
63%5,1mgnoix de pécan rôtie à sec (100g)
63%5mggraines de tournesol séchées (100g)
62%5mgpastrami (100g)
62%4,9mggigot d'agneau (100g)
     



Résumé (Aliments par portion)
Zinc : Top Aliments
2270%182mghuître cuite (100g)
149%12mgfoie de veau (100g)
104%8,3mgfaux-filet (100g)
91%7,3mglangouste (100g)
88%7mgpalette de veau (100g)
84%6,7mgfoie de porc (100g)
83%6,6mgépaule d'agneau grillée (100g)
76%6,1mgharicots blancs (conserve) (250ml)
73%5,8mgdouble hamburger (140g)
70%5,6mgfoie d'agneau (100g)
     
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