La phénylalanine est un acide aminé essentiel impliqué dans la production de neurotransmetteurs et la synthèse des protéines.
Découvrez les 10 meilleures sources de phénylalanine pour une alimentation équilibrée.
| Rang | Aliment | Phénylalanine (g/100g) |
|---|---|---|
| 1 | Viande de bœuf | 1.5 |
| 2 | Poulet | 1.4 |
| 3 | Œufs | 0.9 |
| 4 | Saumon | 1.2 |
| 5 | Graines de soja | 2.1 |
| 6 | Lentilles | 1.0 |
| 7 | Amandes | 1.2 |
| 8 | Tofu | 1.3 |
| 9 | Quinoa | 1.1 |
| 10 | Fromage parmesan | 1.8 |