La vitamine K est essentielle à la coagulation sanguine et à la santé osseuse.
Découvrez les 10 meilleures sources de vitamine K pour une alimentation équilibrée.
| Rang | Aliment | Vitamine K (µg/100g) |
|---|---|---|
| 1 | Chou frisé | 817 |
| 2 | Épinards | 482 |
| 3 | Brocoli | 102 |
| 4 | Persil | 1640 |
| 5 | Choux de Bruxelles | 177 |
| 6 | Avocat | 21 |
| 7 | Asperges | 50 |
| 8 | Pruneaux | 60 |
| 9 | Kiwi | 40 |
| 10 | Soja fermenté (natto) | 1000 |